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Dieta in caso di ristagno del Qi del fegato

La dieta nel ristagno del Qi del fegato

Che cos'è il Qi

Il Qi è la sostanza di base e la forza motrice del nostro corpo. È come il carburante del nostro corpo. È grazie al Qi che il nostro corpo può svolgere determinate funzioni. Di solito traduciamo il Qi come "energia". È l'attivatore delle funzioni, è la fonte del calore del nostro corpo, la sua parte yang forma un involucro protettivo intorno a noi e fa parte della nostra immunità, regola il flusso del sangue e lo trattiene nel sistema vascolare, è responsabile del metabolismo, cioè del funzionamento del nostro metabolismo, e fornisce al nostro corpo le sostanze nutritive che ne favoriscono il funzionamento e la rigenerazione. La qualità del nostro Qi è influenzata dalla qualità e dalla forza dell'essenza che abbiamo ereditato dai nostri antenati, così come dalla qualità del cibo che ingeriamo e dalla qualità dell'aria che respiriamo. E anche dalla forza degli organi che producono il Qi dal cibo e dall'aria.

È molto importante che il Qi sia in costante movimento e non ristagni.

Come si manifesta il ristagno del Qi del fegato

Il fegato è un organo molto sensibile allo stress emotivo. Una delle funzioni del Fegato è quella di rendere tutto il corpo più fluido. Permette non solo al Qi, ma anche al sangue e agli altri fluidi di scorrere liberamente nel corpo. Se soffriamo di emozioni eccessive o represse, questa capacità viene facilmente bloccata. All'inizio il Qi comincia a rallentare, creando in seguito dei blocchi, che si manifestano spesso con varie tensioni in qualsiasi parte del corpo. Se la condizione si protrae troppo a lungo, anche il sangue e il muco iniziano a bloccarsi. In questo modo si formano varie formazioni nel corpo: fibromi, cisti o addirittura tumori.

Il blocco del Qi del fegato può essere causato soprattutto dalle emozioni e dal nostro stato mentale. Non appena cediamo alle emozioni, ci ritiriamo, il corpo non è rilassato e il Qi e il sangue non possono fluire liberamente. Questo può provocare nervosismo, pianto, irritabilità, tensione al collo e mal di testa. Un Fegato energeticamente carico tende ad attaccare la Milza (la digestione), e questo può essere avvertito come gonfiore o diarrea. Se l'energia eccessiva del Fegato ha invaso lo Stomaco, si manifesta con eruttazioni, senso di vomito, amaro in bocca e dolore al fianco. Quando il Qi del Fegato ristagna, il sangue e i fluidi ristagnano, possono verificarsi gonfiori e linfonodi ingrossati.

Il ristagno del Qi del fegato può influire negativamente sul ciclo mestruale nelle donne. Disturbi mestruali, mestruazioni dolorose, infertilità, ecc. Una manifestazione abbastanza tipica del ristagno del Fegato è la sindrome premestruale. Il ristagno del Qi del fegato è responsabile di tutto ciò che è aggravato dallo stress.

I sintomi fondamentali del ristagno del Qi del Fegato sono:

  • Fluttuazione dei sintomi
  • Qualsiasi sintomo che viene aggravato dallo stress
  • Sensazione di tensione, espansione, depressione, malumore
  • Dolore nella parte bassa della schiena, nel basso addome o nel torace - non un punto doloroso, ma più un'area
  • Aggravato dalle emozioni
  • Depressione (disturbo HUN che esce ed entra)
  • Diminuzione della creatività, perdita della vista
  • Tensione al seno prima delle mestruazioni (periodo di ristagno fisiologico)
  • Peggioramento generale della condizione prima delle mestruazioni
  • Ciclo irregolare
  • Una serie di problemi associati alle mestruazioni (dolore, tensione, irregolarità, ecc.)
  • Spesso si presenta insieme a GAN XUE XU o PI QI XU (soprattutto nelle donne).
Arrabbiato, sicuro, donna d'affari, discutere, mentre, parlando, al, telefono, infastidito, donna
In caso di GAN YU HUA HUO (ristagno del Qi che si trasforma in fuoco):
  • Il fegato è come un fermacarte - sfogo di vapore = fuoco
  • Manifestazioni più pronunciate di irritabilità ed esplosività
  • Sensazione di calore nella parte superiore del corpo
  • Disturbi del sonno, sogni eccessivi
  • Viso e occhi arrossati
  • Acne (soprattutto prima delle mestruazioni) - piccoli brufoli
  • Accorciamento del ciclo
  • Sanguinamento eccessivo

Principi alimentari nel ristagno del Qi del fegato

Principi generali

Il ristagno del Qi è solitamente associato a un'alterata funzione epatica. Da un punto di vista biomedico, il fegato rappresenta la fabbrica di disintossicazione dell'organismo e tutte le sostanze assorbite dall'apparato digerente passano prima attraverso di esso. Il fegato elabora e metabolizza composti naturali e artificiali. A causa della presenza sempre più massiccia di sostanze artificiali (conservanti, coloranti, farmaci) nella dieta moderna, il Fegato è spesso sovraccaricato. Questo può contribuire ad alcuni dei sintomi di una condizione nota nella medicina tradizionale cinese come ristagno del Qi del fegato. Il Fegato è anche influenzato dalla sovralimentazione o dal mangiare troppo spesso. Anche se consideriamo la Milza come l'organo digestivo principale, è il Fegato che influenza la distribuzione e la tempistica dell'apporto di sostanze nutritive in modo che possa funzionare efficacemente. Il sovraccarico della Milza ha un impatto mediato sul movimento del Qi del Fegato.

In caso di ristagno del Qi del Fegato, è necessario evitare gli alimenti costrittivi e restrittivi. Si dovrebbero preferire alimenti di natura leggermente pungente e distraente. I pazienti dovrebbero mangiare meno (lasciando la tavola con la sensazione di poter mangiare di più) e l'ultimo pasto della giornata dovrebbe essere servito nel tardo pomeriggio o nella prima serata. Le emozioni esuberanti o volatili a tavola sono molto dannose; si dovrebbe mangiare in un ambiente calmo e rilassato. Questa dieta dovrebbe enfatizzare le verdure, con una ricca varietà di ortaggi verdi, gialli e rossi, integrati da varietà pungenti che distraggono. I cibi leggermente speziati, come il curry o la cucina asiatica, aiutano a far circolare il Qi. I carboidrati e le proteine hanno un ruolo secondario e insieme non dovrebbero costituire più della metà della dieta.

Alimenti consigliati

  • Alimenti di natura distraente e leggermente pungenti: spezie, cipolle, aglio, senape in foglie, crescione, curcumina, basilico, menta compresa la menta piperita, rafano, pepe, cardamomo, cumino, finocchio, aneto, zenzero, piccole quantità di vino (preferibilmente rosso) o di vino di riso, caffè (1 tazza al giorno); fare attenzione agli alimenti riscaldanti in caso di ristagno di calore.

  • Gusti acidi (in piccole quantità): agrumi, aceto, sottaceti, ciliegie, prugne e susine.
  • Altro: molta verdura fresca, un po' di frutta; germogli di grano, asparagi, tuberi di taro (colocasia commestibile), cavoli, rape, cavolfiori, broccoli, cavolini di Bruxelles, barbabietole, topinambur, pane di segale a lievitazione naturale, olio extravergine d'oliva, melassa, piccole quantità di proteine di alto valore da carne e pesce.

    Gustosi, sottaceti, cetrioli, fermentati, verdure

    Alimenti vietati
  • Alimenti contenenti grandi quantità di grassi e oli saturi: formaggio, uova, panna, gelato, carne rossa, strutto, grassi da cucina, margarina, noci, pizza, patatine.
  • Alimenti di natura eccessivamente piccante e dal sapore pungente: peperoncino e paprika, alcolici.
  • Alimenti eccessivamente freddi e freddi: gelati, birra, insalate e succhi di verdura, vino bianco.
  • Composti artificiali: conservanti, coloranti, farmaci (se del caso).

Note cliniche

L'attività è importante nel ristagno del Qi. Tra le attività, sono appropriate la camminata veloce, l'esercizio musicale, gli esercizi di stretching, il massaggio e l'automassaggio di punti e parti del corpo selezionati. Per quanto riguarda i massaggi, potete stimolare la zona del piede tra il pollice e l'indice; non abbiate paura di fare pressione, il percorso del Fegato inizia qui e lo rilasserete bene. Potete applicarlo ogni sera dopo la doccia.

Se soffrite di gonfiore, vi consiglio di utilizzare la ricetta del sacchetto riscaldante e di applicarlo nella zona dell'ombelico: favorirete il movimento nella zona mediana e contribuirete a reintegrare l'energia anche lì.

Composizione alimentare proporzionale in caso di ristagno del Qi del fegato

  • Le verdure e la frutta dovrebbero costituire la componente principale dell'alimentazione (40-60%).
  • I carboidrati dovrebbero costituire circa il 30%.
  • Le proteine dovrebbero essere circa il 10%.

Questa dieta dovrebbe enfatizzare le verdure, con una ricca rappresentanza di ortaggi verdi, gialli e rossi, integrati da una varietà di specie acide distratte. Gli alimenti leggermente speziati, come il curry o la cucina asiatica, aiutano a far circolare il Qi. I carboidrati e le proteine hanno un ruolo secondario, insieme non dovrebbero costituire più della metà della dieta.

L'aderenza a una dieta e a uno stile di vita corretti è fondamentale per ristabilire l'equilibrio dell'organismo e sostenere la corretta funzione del Fegato.


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Ricetta per un bagel

  • 100 g di sale grosso dell'Himalaya
  • 1 bastoncino di cannella
  • 1 cucchiaino di zenzero

Soffriggere il tutto in una padella, versarlo in un fazzoletto o in un pezzo di stoffa, legarlo, verificare la temperatura e metterlo sotto l'ombelico. Se avete problemi di sonno, potete sostituire la cannella con la lavanda.

Conclusione

L'alimentazione in caso di carenza di Yin richiede un'attenta selezione degli alimenti che forniscono la nutrizione e l'idratazione necessarie all'organismo. L'enfasi è posta sui nutrienti concentrati, su un'alta percentuale di proteine e su una corretta preparazione degli alimenti. Evitare gli alimenti che possono aggravare i sintomi della carenza di Yin è fondamentale per migliorare la salute e il benessere generale. Anche una routine quotidiana regolare, un sonno adeguato e una corretta idratazione sono essenziali per mantenere l'equilibrio Yin nell'organismo.