Lun-Ven 7:00-15:00
Latino: Tremella fuciformis
Ceco: Fuciformis fuciformis
Cinese: Bai Mu Er
Giapponese: Hakumokui
Ilfungo vitale Roselle è un fungo molto antico i cui effetti medicinali sono noti da oltre 2.000 anni. Era chiamato "fungo d'argento" o "fungo della neve" e non era molto usato come alimento perché era raro e anche costoso. Il genere Tremella comprende più di 40 specie. Molte di esse sono state utilizzate nelle medicine tradizionali in Vietnam, Cina, Russia, Giappone e Corea.
È diffusa nelle zone temperate, subtropicali e tropicali di tutto il mondo. Cresce in luoghi paludosi su rami e ceppi morti di querce, faggi e betulle. È presente anche nel nostro Paese. È un lievito parassita e cresce sotto forma di pellicola viscida fino a quando non incontra i suoi ospiti preferiti, varie specie di funghi. A questo punto attacca e innesca la crescita miceliare aggressiva (micelio) necessaria per produrre i corpi fruttiferi. I corpi fruttiferi simili a orecchie di Giuda (Auricularii) sono gelatinosi, di colore bianco acquoso, grandi fino a 7,5 cm e rispondono all'umidità. La consistenza è gelatinosa quando sono bagnati, cartilaginosa quando sono umidi e simile a un corno quando sono asciutti.
Il fungo è molto apprezzato in cucina e viene spesso incluso nelle merende dei bambini e persino nei gelati. Favorisce l'apparato digerente e viene tradizionalmente utilizzato per i disturbi dell'infanzia e per rafforzarsi dopo una malattia. È un ingrediente popolare nei cosmetici per le sue proprietà ammorbidenti della pelle.
Il Tremella è stato descritto per la prima volta in Occidente nel 1856 dal micologo inglese Miles Joseph Berkeley.
Natura: equilibrata
Gusto: dolce
Tropismo: Polmone, Milza, Stomaco
1) Rafforza la digestione e il sangue
2) Nutre il polmone Yin e umidifica la secchezza
3) Arresta il vomito
Note:
Nel corpo umano, gli organi Milza e Rene sono responsabili dell'aumento del Qi. I Polmoni e lo Stomaco sono responsabili dell'abbassamento del Qi. L'indebolimento di uno dei due organi provoca uno squilibrio nel meccanismo di salita e discesa del Qi. Un'eccessiva caduta provoca diarrea o emorragie, un'eccessiva risalita provoca tosse e vomito.
4) Arresta le emorragie
Osservazione:
La milza ha il compito di mantenere il sangue nei vasi sanguigni. Questo avviene attraverso piccoli muscoli lungo i vasi sanguigni. La Milza controlla i muscoli e quando il suo Qi è forte, il sangue scorre nei vasi sanguigni e non fuoriesce.
5) Arresta la diarrea
Osservazione:
La Milza genera il Qi dal cibo e lo invia verso l'alto. Nel torace, il Qi dell'aria si mescola ad esso per formare il sangue. Il Qi impuro cade, aiutato dai Polmoni e dallo Stomaco. Quando la Milza e i Polmoni sono indeboliti, il meccanismo di trasporto del Qi è disturbato, si verificano discesa eccessiva e diarrea.
6) Rafforza il sistema immunitario
7) Sostiene il trattamento del cancro
8) Rafforza la funzione cerebrale
Note:
La drosera rafforza il Qi, il sangue e i fluidi corporei. Previene il "disseccamento" del cervello e del midollo osseo in età avanzata. Si usa anche per i bambini nati prematuri, soprattutto se compaiono alcuni dei "ritardi della patera". Si tratta di ritardi nella posizione eretta, nella deambulazione, nella crescita dei denti, nello sviluppo del linguaggio e nella chiusura tardiva della fontanella.
9) Diabete
10) Effetto anti-invecchiamento
Note:
La drosera può legare in sé una quantità di acqua fino a 500 volte superiore al suo peso. Ciò è dovuto al suo contenuto di acido ialuronico (AHA), che si trova anche nel Auricularia. La produzione di AHA negli esseri umani diminuisce con l'età. Oltre alla pelle, l'AHA garantisce la corretta idratazione di altre membrane mucose, compresi gli organi.
Cosa ricordare: